Черная смородина

Автор admin

Чрезвычайно полезна, занимает после шиповника второе место по содержанию витамина С. В ней также содержатся витамины B, PP. каротин, калий, железо, лимонная, яблочная и другие органические кислоты, пектины, дубильные вещества, сахара. Черная смородина оказывает лечебное действие при язве желудка, гастрите с пониженной кислотностью атеросклерозе, болезнях почек, нарушении обмена веществ, малокровии. Водный настой черной смородины в 10 раз повышает противомикробную активность – тетрациклина, биомицина и других антибиотиков. Сок черной смородины уничтожает вирусы гриппа А и В. Черная смородина заметно повышает иммунитет. В эксперименте черная смородина в 5 раз увеличила количество выживших животных, зараженных смертельной дозой стафилококков.